Муравьи на деревьях – рецепт китайской кухни, мясной фарш символизирует муравьев, а прозрачная лапша – дерево.
Рецепты блюд с острым соевым соусом
Острый соевый соус – такой соус легко можно приготовить и самим дома. В готовый соевый соус добавляется вяленый острый перец с семенами. Перец предварительно перетирается в ступе, но не до состояния порошка. После обжаривается на раскаленной сковороде с добавлением кунжутного масла и соединяется с соевым соусом.