Патіссон

Патіссон – інгредієнт рецептів

Патіссон – овоч, різновид гарбуза, який має дуже цікавий плід у вигляді квітки або тарілки. У кулінарії патисони дуже часто начиняють різними м'ясними чи овочевими начинками та запікають або тушкують.

Патіссони, фаршировані

Патіссони, фаршировані – коли дивишся на патіссони, вони виглядають як квітка-овоч і насамперед спадає на думку його начинити чим не будь, щоб зберегти цю природну красу.