Каша ячна зі сметаною
Каша ячна зі сметаною – ніжна та дуже смачна каша, тільки раніше її готували у печі.
Ячна крупа
Ячна крупа – крупа, що отримується шляхом дроблення ячмінного зерена. Ячна крупа в кулінарії може бути використана як самостійна страва або як гарнір. Таку крупу додають до супів, з неї готують пудинги, молочні каші з додаванням фруктів.