Борщ грибний із вушками
Борщ грибний з вушками – рецепт приготування української кухні, вушка готуються з гречаною начинкою і є гарним доповненням до борщу.
Крупа гречана – історія гречаної крупи бере початок у Північній Індії, де культивувати гречку почали ще п'ять тисяч років тому. Гречана крупа має приємний, трохи солодкуватий смак. Залежно від того, як її готувати та які інгредієнти при цьому використовувати, гречка може бути солоною чи солодкою. Це залежить виключно від ваших смакових уподобань.