Гречана каша з яйцем
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Грецька каша з яйцем – рецепт основних страв, яйце та зелень дуже добре доповнюють гречану кашу.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту гречана каша з яйцем в киплячу підсолену воду всипати гречану крупу. Періодично помішуючи, варити крупу до загусання протягом 15-20 хвилин. Після каструлю щільно накрити кришкою і поставити на 3-4 години для випаровування.
Яйця відварити, очистити, розрізати навпіл, потім нарізати кожну половинку на тонкі скибочки. У готову кашу покласти нарізані яйця, вершкове масло і перемішати. При подачі посипати гречану кашу дрібно нарізаною зеленню і подати до столу.