Картопля, запечена з кабачками
1 година Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Картопля, запечена з кабачками – рецепт страви білоруської кухні, рецепт запеченої картоплі дуже простий, легко готується і смачний. До цього рецепту добре підійде твердий сир, який легко плавиться, але можна використовувати і напівтверді сорти сирів, можливий варіант із плавленим сиром.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт білоруської кухні картопля, запечена з кабачками дуже простий. Картоплю очистити, нарізати кружальцями, посолити та обсмажити з двох сторін на олії.
Кабачки також порізати кружальцями, посолити та обсмажити на олії з двох сторін.
У форму для випікання або на деко викласти пошарово кабачки і картопля.
Полити трохи підсоленою сметаною, посипати тертим сиром і поставити в розігріту до 180°С (355°F) духовку.
Запікати картоплю з кабачками протягом 30 хвилин. При подачі запечену картоплю можна посипати рубаною зеленню.