Каннеллоні

Каннеллоні – один з різновидів італійської пасти. Каннеллоні є товстими трубочками з тіста довжиною близько 10 см і діаметром 2-3 см. Зазвичай каннеллоні готують, наповнюючи їх різними начинками з м'яса, овочів, сиру та інших інгредієнтів. Начинені каннеллоні заливаються соусом бешамель або будь-яким томатним соусом і запікаються у духовці. На основі каннеллоні готуються різноманітні страви італійської кухні.