Курка з солодким перцем
Курка з солодким перцем – традиційний римський рецепт із курки з ароматним густим соусом.
Курині стегенця – одна з частин курячої тушки, курячі стегенця є непоганим варіантом для приготування з них різних страв. На відміну від курячої грудки, курячі стегна більш жирні, але в той же час і більш соковиті, крім того, багатьом подобається темне м'ясо курки. У курячих стегнах багато м'яса і зовсім небагато кісток, що робить їх чудовим інгредієнтом багатьох страв з курки.