Рецепты блюд с копчеными свиными ребрышками

Копченые свиные ребрышки

Копченые свиные ребрышки – продукт, изготовленный путем засаливания, а после копчения. Копченые свиные ребрышки очень хороши сами по себе, как закуска. Однако их добавляют еще и при приготовлении супов, каш, закусок, основных блюд и других рецептов. Также копченые ребра добавляют при приготовлении несладких пирогов для более насыщенного вкуса и аромата.

Мачанка

Мачанка – рецепт белорусской кухни, это блюдо обычно подается с оладьями и маринованными овощами.