Фініки, начинені маскарпоне та горіхами
40 хвилин Вихід:
12 шт. Складність:
Середня
Фініки, начинені маскарпоне та горіхами – рецепт італійської кухні, з одного боку десерт, а з іншого боку закуска. Фініки у вигляді човників наповнені повітряним кремом із маскарпоне, вкриті шматочком волоського горіха. Волоські горіхи можна підсмажити або посушити в духовці, щоб вони стали більш хрусткими.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт фініки, начинені маскарпоне та горіхами дуже простий. Змішати маскарпоне із цукровою пудрою та корицею. Додати ром, перемішати вінчиком і перекласти крем в мішок кондитерський із зірковою насадкою.
Поки що готуються фініки крем тримати в холодильнику. Фініки розрізати вздовж навпіл і вийняти кісточки. Таким чином вийдуть човники, які начинятимуться. Горіхи можна трохи підсмажити.
Підготовлені човники з фініків начинити кремом із маскарпоне, поверх викласти половинку горіха. Готові фініки помістити в холодильник на 2 години, а після подати до столу.