Бутерброд із салакою та маринованою цибулею
Бутерброд із салакою та маринованою цибулею – рецепт шведської кухні, ароматний та пікантний бутерброд із чорного хліба.
Салака
Салака – невелика морська риба довжиною до 20 см, балтійський підвид атлантичного оселедця. Салаку коптять, солять, смажать, запікають, із салаки роблять різні консерви та пресерви. Страви з салаки популярні у Фінляндії, Естонії та інших країнах, розташованих на узбережжі Балтійського моря. Салака використовується в багатьох кулінарних рецептах різних країн світу.
