Філадельфія

Сир Філадельфія – інгредієнт рецептів

Сир Філадельфія – вершковий сир, який виготовляється з молока та вершків, з додаванням закваски та невеликої кількості ферменту. Сир дуже часто використовується для приготування кремів, як солодких, так і солоних. Крем із сиру Філадельфія ніжний, повітряний та дуже ситний. За допомогою добавок до сиру можна одержати досить оригінальні смаки.

Суші Гункан-макі

Гункан-маки – рецепт японської кухні, перекладається як суші – військовий корабель, посипають гункан-маки ікрою летючої риби.

Мусовий десерт з полуницею

Мусовий десерт з полуницею – рецепт десерту на основі сиру «Філадельфія» з полуницею, покритий дзеркальною глазур'ю.

Десерт із кавового мусу

Десерт з кавового мусу – рецепт дуже смачного десерту з кавового мусу, покритий шоколадною глазур'ю.

Чізкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк - рецепт приготування знаменитого десерту з сиру Філадельфія, перед цим десертом неможливо встояти.