Чорнослив

Чорнослив – інгредієнт рецептів

Чорнослив – це сушена злива, найчастіше сушать із синіх м'ясистих сортів слив. Чорнослив відноситься до сухофруктів, з яких готують компоти або розмочують і додають десерти, супи, другі страви і т.д. Чорнослив дуже добре поєднується з бараниною та курячим м'ясом. Так само чорнослив дуже гарний як начинка для пирогів.

Узвар з медом – рецепт з фото, українська кухня

Узвар з медом

Узвар з медом - однією з головних страв на різдво після куті це узвар.

Цимес – рецепт з фото, єврейська кухня

Цимес

Цимес – рецепт єврейської кухні, його готують на новий рік Рош ха-Шана.

Великодній суп (воспіапур) – рецепт з фото, вірменська кухня

Великодній суп

Великодній суп (воспіапур) – рецепт приготування страви вірменської кухні, суп дуже ситний, густий, насичений, цей суп часто готують на Затік (Великдень).

Чорнослив у молоці – рецепт з фото, білоруська кухня

Чорнослив у молоці

Чорнослив у молоці – рецепт білоруської кухні, молоко запікається до стану ряжанки.