Суші скатані вручну Темакі-дзусі
Суші скатані вручну (темаки-дзусі) - рецепт японської кухні, цей суші гості самі собі формують.
Солона червона риба
Солона червона риба – червона риба, приготована з сіллю та іноді – зі спеціями, для зберігання та надання смаку. Солона червона риба може купуватись у готовому вигляді, а може бути приготована самостійно – рецептів солоної червоної риби існує досить багато. Солона червона риба використовується у багатьох рецептах страв різних кухонь світу.
