Вірменська кухня – сторінка 2

Сторінка 2 категорії вірменська кухня, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цієї кухні.

Різноманітні рецепти страв

Шашлик із козлятини

Шашлик у Вірменії готують практично з будь-якого м'яса, баранини, свинини, козлятини, риби.

Вірменський плов

Вірменський плов дуже цікавий і своєрідний у приготуванні, вірменський плов – смачна та оригінальна страва.

Лагмаджо

Лагмаджо або ламаджо – страва, яка з'явилася на вірменській кухні завдяки емігрантам, які поверталися на батьківщину з Туреччини.

Долма з цибулі

Долма з цибулі – страва вірменської кухні. Як не дивно, але толму у Вірменії готують не тільки з виноградного листя.

Тжвжик

Печінка тушкована з розмарином (Тжвжік) – національна страва вірменської кухні. Страва готується з яловичої печінки.

Локшина вірменська

Локшина вірменська – рецепт вірменської кухні, страва виходить дуже смачна та святкова

Аріса

Аріса - рецепт вірменської кухні, страва може бути і не дуже святкове, але дуже смачне та ситне.

Кололак гегаркуні

Кололак гегаркуні – рецепт вірменської кухні, це своєрідні тефтелі з додаванням пшеничної каші