Рецепти страв з насінням фенхелю

Насіння фенхелю – пряність, спеція

Насіння фенхелю збирає ближче до осені. На середину літа фенхель починає цвісти, квіти його нагадують квіти кропу – парасольки. На початку насіння фенхелю дуже дрібне, але вже ближче до осені з фенхелю збирають насіння для лікарських препаратів та для кулінарії. Фенхель – це дуже ароматна спеція, яка добре облагородить будь-яку страву з м'яса чи рису.

Аджика

Аджика – рецепт грузинської кухні, ця аджика готується без додавання помідорів, а на основі гострого перцю та спецій.

Хек фарширований

Хек фарширований – фарширований хек це не тільки дієтична, красива, але ще й дуже смачна страва.

Шор-гогал

Шор-гогал – рецепт азербайджанської кухні, готується з прісного тіста з начинкою зі спецій, вершкового масла та борошна.

Качка по-пекінськи

Качка по-пекінськи – рецепт приготування класичної страви китайської кухні, це дуже смачна страва, качка по-пекінськи готується не один день.

Запечений свинячий ошийок

Запечений свинячий ошийок - рецепт дуже простий, знадобиться лише свинячий ошийок і невелика кількість спецій.

Яловича відбивна на кісточці

Яловича відбивна на кісточці - рецепт дуже простий, спеції можна використовувати будь-які, можна використовувати один чорний перець.

Сардини на грилі

Сардини на грилі – рецепт марокканської кухні, у Марокко сардини готують дуже часто, в основному – на закуску.

Пашот на стейку

Пашот на стейку – рецепт британської кухні, стейк, яйце пашот та овочі – що ще потрібно для гарного сніданку?