Двошаровий кекс з какао та горіхами
Час приготування:
2 години Вихід:
8-10 порцій Складність:
Середня
2 години Вихід:
8-10 порцій Складність:
Середня
Двошаровий кекс з какао та горіхами – дуже простий рецепт кексу, що складається з двох шарів. Кекс виходить повітряним, ароматним і дуже красивим у розрізі, тому що один із шарів містить у собі какао порошок. Вино для кексу краще брати біле та ароматне.
Інгредієнти рецепту
Пшеничне борошно
200
г
Вершкове масло
135
г
Цукор
120
г
Ванільний цукор
1
ч.л.
Яйця
2
шт.
Згущене молоко
50
г
Волоський горіх
55
г
Біле сухе вино
2
ч.л.
Какао-порошок
2
ч.л.
Розпушувач
0,5
ч.л.
Рецепт приготування
Форму для кексу вистелити пекарським папером, якщо форма не силіконова, на дно викласти тісто з какао, а зверху горіхове тісто, пригладити, посипати подрібненими горіхами і поставити в розігріту до 160 ° С (320 ° F) духовку. Випікати кекс протягом 1,5 години. Готовий кекс вийняти з форми і обсипати цукровою пудрою.