Сорбет із чорної смородини та кефіру
Сорбет із чорної смородини та кефіру – рецепт приготування десерту зі смородини, кефіру, яєчного білка та цукру.
Чорна смородина
Чорна смородина – невеликі чорні плоди, що ростуть гронами, чорна смородина використовується в кулінарії. Плоди чорної смородини входять до рецептів страв багатьох кухонь, з чорної смородини готують варення, джеми та желе. Чорна смородина має лікувальні властивості і використовується в медицині, а листя смородини застосовують при солінні грибів та різних овочів.
