Чорна смородина заморожена
1 година Вихід:
1 кг Складність:
Низька
Чорна смородина заморожена – рецепт заготівлі на зиму, чорна смородина дуже корисна і хочеться зберегти в ній якнайбільше вітамінів, а їх так не вистачає взимку. Дуже добрий і не витратний спосіб - це заморозка. Чорна смородина дуже добре переносить заморожування, не втрачає корисних речовин і зберігає свій унікальний смак. Із замороженої чорної смородини можна приготувати надалі будь-що, а можна нічого не готувати, а просто з'їсти її взимку.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для приготування рецепту замороженої чорної смородини чорну смородину перебрати, помити, дати стекти воді і видалити ножицями всі хвостики. Перед заморожуванням чорна смородина повинна бути повністю висушена, можна також викласти чорну смородину на паперовий рушник і промокнути.
Суху чорну смородину перекласти в ємність і накрити кришкою, якщо ємність без кришки її можна накрити стрейч-плівкою. Якщо немає відповідної ємності, можна чорну сородину покласти в поліетиленовий пакет і заморожувати в ньому.