Шашлик у духовці
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
Шашлик у духовці – рецепт грузинської кухні, виявляється, не обов'язково чекати на виїзд на природу, щоб приготувати шашлик, його так само можна приготувати і вдома в духовці.
Інгредієнти рецепту
Свиняча корейка
250
г
Печериці мариновані
100
г
Цибуля ріпчаста
1
шт.
Помідори
2
шт.
Рослинна олія
1
ст.л.
Рецепт приготування
Для рецепту шашлик у духовці нарізане на шматочки м'ясо посолити і поперчити. Цибулю очистити нарізати кільцями і обдати окропом. Помідори нарізати навпіл, якщо використовувати маленькі, можна не різати.
Всі продукти для шашлику по черзі надіти на шампури, збризкати олією та кетчупом.
Деко змастити олією та кетчупом, викласти на нього шампури з м'ясом і помістити в духовку. Готувати шашлики в духовці при 250°C (480°F) протягом 30 хвилин.