Соус песто червоний
Час приготування:
15 хвилин Вихід:
250 мл Складність:
Середня
15 хвилин Вихід:
250 мл Складність:
Середня
Соус песто червоний – рецепт соусу із в'ялених помідорів, червоний соус песто дуже популярний в Італії.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту соусу песто червоний розігріти сковороду, висипати в неї кедрові горіхи, і, періодично помішуючи, смажити, поки не підрум'яняться.
Далі все просто. Всі інгредієнти, окрім олії, перекласти в блендер і подрібнити на однорідну масу.
Додати оливкову олію та ще раз перемішати за допомогою блендера або міксера. Італійський соус червоний песто готовий.