Ковбаски

Ковбаски – інгредієнт страви

Ковбаски - невеликі за розміром ковбасні вироби в оболонці з натуральної кишки, наповнені сирим фаршем зі спеціями. Ковбаски можуть бути свинячими, свиняче-яловичими, з баранини чи інших видів м'яса. Ковбаски вимагають термічної обробки – ковбаски можна смажити на сковороді чи готувати на грилі, ковбаски також використовуються як інгредієнт багатьох рецептів страв.

Домашні маульташен (Maultaschen) – рецепт з фото, німецька кухня

Домашні маульташен (Maultaschen)

Домашні маульташен (Maultaschen) – рецепт німецької кухні, традиційний рецепт швабської кухні, який часто готують на Великдень.

Патіссони, фаршировані – рецепт з фото, основні страви

Патіссони, фаршировані

Патіссони, фаршировані – коли дивишся на патіссони, вони виглядають як квітка-овоч і насамперед спадає на думку його начинити чим не будь, щоб зберегти цю природну красу.

Картопляний пиріг із сосисками – рецепт з фото, Джеймі Олівер

Картопляний пиріг із сосисками

Картопляний пиріг з сосисками - рецепт Джеймі Олівера, як завжди простий і чудовий.

Начинка з ковбасок та трав – рецепт з фото, американська кухня

Начинка з ковбасок та трав

Начинка з ковбасок та трав – рецепт американської кухні до Дня Подяки.

Лазання з гарбузом та ковбасками – рецепт з фото, італійська кухня

Лазання з гарбузом та ковбасками

Лазання з гарбузом та ковбасками – рецепт італійської кухні з гарбуза та ковбасок.

Кіш з ковбасками та броколі – рецепт з фото, американська кухня

Кіш з ковбасками та брокколі

Кіш з ковбасками та броколі – рецепт американської кухні, пісочне тісто, ковбаски можна замінити фаршем, броколі розібрати.

Рагу з сосисками в духовці – рецепт з фото, Джеймі Олівер

Рагу з сосисками в духовці від Джеймі Олівера

Рагу з сосисками в духовці – рецепт Джеймі Олівера, якщо немає свіжого орегано та розмарину, можна брати сухі.

Ковбаски з квасолею – рецепт з фото, Гордон Рамзі

Ковбаски з квасолею від Гордона Рамзі

Ковбаски з квасолею – рецепт Гордона Рамзі, цю страву можна остудити, перекласти в контейнер та взяти на роботу.

Картопля фарширована – рецепт з фото, французька кухня

Картопля фарширована

Картопля фарширована простий у приготуванні та чудово підходить як до святкового столу, так і на кожен день.

Жаба в норці – рецепт з фото, британська кухня

Жаба в норці

Жаба в норці (Toad in the hole) – рецепт приготування британської закуски, по суті, це м'ясна ковбаска, запечена у пудингу.