Кекс «Горіховий»
Час приготування:
1 година Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
1 година Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
Кекс горіховий – рецепт дуже простого кексу, все дуже легке і швидко змішується в кухонному комбайні. Для цього кексу використовують сирі, неочищені горіхи кешью.
Інгредієнти рецепту
Пшеничне борошно
190
г
Цукор
125
г
Вершкове масло
110
г
Курячі яйця
2
шт.
Кеш'ю
50
г
Ванільний цукор
1
ч.л.
Розпушувач
1/4
ч.л.
Рецепт приготування
Для рецепт кекс «Горіховий», кешью посікти і злегка підсмажити.
Розм'якшене масло збити з цукром і ваніллю в пишну, світлу масу. Не перестаючи збивати, по одному додати яйця та збивати до кремоподібної маси. Борошно змішати з розпушувачем, просіяти та змішати з отриманою масою.
Підготовлене тісто перекласти у форму для кексу і поставити в розігріту до 160 ° С (320 ° F) духовку. Випікати горіховий кекс необхідно 1-1,5 години, а після випікання посипати кекс цукровою пудрою.