Яйця фаршировані курячим м'ясом

Час приготування:
1 година Вихід:
10 порцій Складність:
Середня
1 година Вихід:
10 порцій Складність:
Середня
Яйця, фаршировані курячим м'ясом – рецепт єврейської кухні, яйця – унікальний продукт, який можна фарширувати чим завгодно. Курка відмінно підходить для начинки у яйця. При подачі можна прикрасити маслинами.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт яєць фаршированих курячим м'ясом дуже простий. Яйця відварити круто, очистити і розрізати навпіл.
Курятину відварити, подрібнити у блендері.
З половинок яєць вийняти жовток і змішати з подрібненою курятиною, майонезом, посолити, поперчити і добре перемішати.
Підготовленою сумішшю нафарширувати кожну половинку білка. Подавати фаршировані яйця по дві половинки, прикрасивши зеленню і маслинами.