Яйця фаршировані курячим м'ясом

Яйця, фаршировані курячим м'ясом – єврейська кухня.
Рейтинг: 4.4 голосів: 19
Час приготування:
1 година
Вихід:
10 порцій
Складність:
Середня

Яйця, фаршировані курячим м'ясом – рецепт єврейської кухні, яйця – унікальний продукт, який можна фарширувати чим завгодно. Курка відмінно підходить для начинки у яйця. При подачі можна прикрасити маслинами.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Рецепт яєць фаршированих курячим м'ясом дуже простий. Яйця відварити круто, очистити і розрізати навпіл.

Курятину відварити, подрібнити у блендері.

З половинок яєць вийняти жовток і змішати з подрібненою курятиною, майонезом, посолити, поперчити і добре перемішати.

Підготовленою сумішшю нафарширувати кожну половинку білка. Подавати фаршировані яйця по дві половинки, прикрасивши зеленню і маслинами.