Чізбургер

Час приготування:
30 хвилин Вихід:
1 порції Складність:
Середня
30 хвилин Вихід:
1 порції Складність:
Середня
Чізбургер – рецепт страви американської кухні, чизбургер буде набагато смачнішим, якщо сир у ньому буде злегка розплавлений.
Інгредієнти рецепту
Булочка для гамбургера
1
шт.
Фарш із яловичини
120
г
Цибуля ріпчаста
1/4
шт.
Помідори
1/4
шт.
Солоні огірки
0,5
шт.
Чеддер
1
скибочка
Салат латук
1
лист
Рецепт приготування
Для чизбургера булочку розрізати вздовж навпіл і прогріти на грилі з внутрішніх сторін. З фаршу сформувати тонкий коржик і викласти на гриль. Після того, як обсмажити одну сторону, перевернути, зверху покласти скибочку сиру і обсмажити другу сторону. За цей час сир має трохи попливти.
Обидві сторони булочки змастити майонезом та кетчупом, на нижню частину булочки викласти обсмажений фарш із сиром. Слідом викласти огірки, нарізані тонкими кружальцями, після кільця цибулі, скибочки помідора та лист салату. Накрити чизбургер верхівкою булочки і відразу подавати поки він гарячий.