Вегетаріанство – сторінка 23

Сторінка 23 категорії вегетаріанство, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу спеціального харчування чи дієти.

Різноманітні рецепти страв

Млинці по-шведськи

Млинці нагадують тонкий, повітряний омлет, шведські млинці подаються з сиропом на основі ягід.

Картопляні коржики

Картопляні коржики – рецепт шведської кухні, коржі краще подавати в гарячому вигляді з вершковим маслом.

Шарлотка шведська

Шарлотка шведська – рецепт шведської кухні, у кожній країні шарлотку готують по-різному, шведська шарлотка готується дуже легко.

Шведська великодня булочка

Шведська великодня булочка (Semla) – рецепт шведської кухні, здобна булочка з начинкою з марципану, покрита вершками.

Сирне печиво

Сирне печиво – традиційна страва французької кухні з твердого сиру та гострого перцю.

Запечена капуста із сиром

Капуста, запечена із сиром – національна страва французької кухні. Така страва чудово підходить для сніданків.

Картопля «Герцогиня»

Картопля «Герцогиня» – рецепт повітряного картопляного пюре з жовтками та сиром, запеченого у духовці.

Буряк тушкований у вині

Буряк, тушкований у вині – рецепт французької кухні, буряк добре підійде як гарнір до м'ясних страв.

Бріош

Бріош – рецепт французької кухні, бриош – маленькі булочки які подають до сніданку.

Круасани

Круасани – рецепт французької кухні, за бажанням круасани можна готувати з будь-якою начинкою або без неї.

Гужери (Gougeres)

Гужери (Gougeres) – рецепт французької кухні, такі невеликі булочки із заварного тіста подають при дегустації вин.

Картопля «Маркіз»

Картопля «Маркіз» – рецепт французької кухні, ця картопля аналогічна картоплі «Герцогиня».

Пиріг грушевий «Бурдалу»

Пиріг грушевий "Бурдалу" - рецепт французької кухні, основою пирога є пісочне тісто, мигдальний крем та груші.

Суфле із баклажанів

Суфле з баклажанів - рецепт французької кухні, суфле з баклажанів можна готувати в порційному посуді.