Млинці англійські
Час приготування:
1 година 30 хвилин Вихід:
5 шт. Складність:
Середня
1 година 30 хвилин Вихід:
5 шт. Складність:
Середня
Млинці англійські – страва кухні Великобританії. Рецепт англійських млинців досить простий, вони виходять повітряними та пористими. Англійські млинці чимось нагадують великі пампушки.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт млинці англійські дуже простий. У борошно із цукром і дріжджами влити тепле молоко і воду, краще брати мінеральну. Все перемішати та поставити в тепло на 1 годину. Після додати гашену соду та щіпку солі, перемішати і дати постояти ще 5-10 хв.
На розпечену пательню налити невелику кількість олії. Викладати по два черпаки тіста, накрити кришкою і обсмажити млинець із двох сторін.
Подавати англійські млинці можна з джемом, медом або будь-яким кремом.