Салат із сирих кабачків
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Салат із сирих кабачків – можливо комусь здасться, що салат буде не смачним, так як кабачки сирі, але ви помиляєтеся. Кабачки необов'язково варити або смажити, цей овоч цілком їстівний і у сирому вигляді.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт салат із сирих кабачків дуже простий. Кабачки помити і нарізати невеликим кубиком. Перекласти порізані кабачки у глибоку миску, посолити та залити окропом.
Відставити кабачки убік, а тим часом підготувати решту продуктів. Кріп дрібно порізати, з гострого перцю видалити насіння, а перець дрібно порізати. Дрібно порізати часник, плавлений сир натерти на тертці.
З кабачків злити воду та з'єднати з підготовленими продуктами. Все перемішати, заправити майонезом. Якщо потрібно додати ще солі. Салат із сирих кабачків готовий.