Смаковник
30 хвилин Вихід:
8-10 порцій Складність:
Середня
Смаковник – його можна приготувати та подати двома способами, вибирайте – який до душі.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для приготування смаковник потрібно мінімум продуктів, які можна подати двома способами. Для одного способу плавлений сир натерти на тертці, оселедцеве філе дрібно порізати. Змішати оселедець із сиром і поперчити. Для іншого способу порізати сир кільцями або півкільцями, а філе оселедця невеликими шматочками.
Хліб для смаковника потрібен чорний і тільки чорний він підкреслить смак сиру та солоного оселедця. Тонко порізаний хліб змастити вершковим маслом, а потім нарізати невеликими шматочками.
Тепер подання. Перший спосіб викласти на хліб з маслом суміш з тертого сиру і дрібно порізаного оселедця.
Другий спосіб ще простіше. На змащений олією хліб викласти сир, а зверху шматочок оселедця. Як перший, так і другий варіант бутерброду прикрасити дрібно нарізаною зеленню і подати до столу.