Тесто песочное из сметаны
Приготовление: 20 минут
Сложность: Низкая
Выход по рецепту: 1 кг
Тесто песочное из сметаны – рецепт приготовления теста с добавлением сметаны очень прост, из него можно приготовить вкусное, мягкое печенье.
Ингредиенты теста песочного из сметаны
- Пшеничная мука 2 стаканов
- Сметана 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 100 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
Рецепт теста песочного из сметаны
Для приготовления рецепта песочного теста из сметаны, в просеянную муку всыпать сахар или сахарную пудру, соду, ванильный сахар и все перемешать.
Далее добавить сливочное масло, порезанное кусочками и перетереть в крошку.
Далее выложить сметану и перемешать. Получившееся тесто скатать в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать в холоде 20-30 минут. Из готового теста можно приготовить печенье, раскатав его в пласт толщиной 0,5 см и вырезав различные фигурки. Также из песочного теста можно приготовить небольшие корзиночки и уложить в них ягоды.
