Веганство – сторінка 13

Салат "Мангал"

Салат Мангал дуже добре підходить як до шашлику, так і до інших страв з м'яса.

Мед з горіхами

Мед з горіхами – рецепт узбецької солодощі з меду з подрібненими волоськими горіхами, що подають до чаю.

Журавлинний мус

Журавлинний мус – рецепт страви єврейської кухні, манна крупа в мусі – це дуже несподівано та надзвичайно смачно.

Рахат-лукум

Домашній рахат-лукум – ніжна турецька солодкість із цукру та крохмалю з горіхами й какао. Простий рецепт з фото та корисними порадами.

Помадка

Помадка – рецепт базового продукту, помадка використовується для приготування різних кондитерських виробів.

Сбитень

Сбитень – рецепт напою, який у час готують з урахуванням вина.

Коктейль коблер із айви

Коктейль коблер з айви – рецепт американської кухні, коктейль дуже корисний і готувати його потрібно безпосередньо перед подачею.

Буряковий квас

Буряковий квас – рецепт дуже корисний, його можна пити або приготувати борщ.

М'ятний щербет

М'ятний щербет – рецепт азербайджанської кухні, готується щербет із сушеної м'яти з додаванням соку аличі.

Кава по-турецьки

Каву по-турецьки готують у спеціальній ємності під назвою джезва (турка), з додаванням солі.

Яблучний квас

Яблучний квас – рецепт білоруської кухні, у цьому напої найкраще використовувати сухі дріжджі.

Яблучне повидло

Яблучне повидло – рецепт страви української кухні, повидло з яблук готують, мабуть, у кожній країні.

Смоква або яблучний мармелад

Смоква або яблучний мармелад - десерт, що готували восени.

Свіжа мексиканська сальса

Свіжа мексиканська сальса – рецепт мексиканського соусу з помідорів, зелені та гострого перцю чилі.

Васабі

Васабі – рецепт японської приправи, васабі дуже добре відтіняє та урізноманітнює смак японської кухні.

Соус барбекю

Соус барбекю – цей соус підходить для приготування будь-якого м'яса чи курки барбекю.

Солодка гірчиця

Солодка гірчиця – рецепт соусу, таку гірчицю готують у Швеції, її додають у маринад для оселедця та іншої риби.

Соус «Мохо пікон»

Соус «Мохо пікон» подають до картоплі, м'ясних страв, морепродуктів, готується соус у ступці.

Соус песто червоний

Соус песто червоний – рецепт соусу із в'ялених помідорів, червоний песто дуже популярний в Італії.

Солодкий перець та помідори в кисло-солодкому маринаді.

Солодкий перець та помідори в кисло-солодкому маринаді – рецепт молдавської кухні, помідори для цього рецепту потрібні з товстою шкіркою.

Салат із зелених помідорів на зиму

Салат із зелених помідорів на зиму – рецепт грузинської кухні, якщо Вам не подобається кінза, то її в цьому рецепті можна замінити на петрушку.

Солоні баклажани, фаршировані зеленню

Солоні баклажани, фаршировані зеленню - рецепт азербайджанської кухні, солоні баклажани добре підходять до жирного м'яса.

Мариновані баклажани з базиліком

Мариновані баклажани з базиліком – рецепт вірменської кухні, чудова закуска на зиму до м'яса чи картоплі.

Засолювання помідорів холодним способом

Засолювання помідорів холодним способом – рецепт молдавської кухні, засолені помідори зберігати у льоху чи холодильнику.

Веганство – сторінка 13

Різноманітні рецепти страв