Італійська кухня

В'ялені помідори

В'ялені помідори – рецепт італійської кухні, в'ялені помідори дуже добре зберігаються протягом року.

Маринована морква в олії

Маринована морква в олії – рецепт італійської кухні, маринована морква дуже добре підходить як гарнір до м'ясних страв.

Салат «Капрезе»

Салат «Капрезе» - напевно немає легшого в приготуванні, барвистішого і смачнішого салату.

Маринована цибуля в олії

Маринована цибуля в олії - рецепт італійської кухні, цибуля для маринування найкраще підходить невеликого розміру.

Фаршировані кабачки

Фаршировані кабачки, приготовані за рецептом італійських кулінарів, по праву можуть ставитись до дієтичних страв.

Соус «Болоньєзе»

Соус «Болоньєзе» – рецепт приготування італійського соусу на основі м'ясного фаршу з додаванням овочів та спецій.

Соус «Бешамель»

Соус «Бешамель» – вважається невід'ємною складовою у приготуванні лазаньї.

Мармелад із айви

Мармелад з айви (cotognata) – рецепт італійської кухні, гарний, ароматний та дуже смачний мармелад з айви.

Паста з песто

Паста з песто – рецепт італійської кухні, в Італії пастою називають будь-які макаронні вироби, беріть ті, що більше подобаються.

Равіолі з кабачків

Равіолі з кабачків – рецепт страви для сироїдів, свіжий кабачок у поєднанні з горіхами та спеціями – дуже смачно.

Медові мафіни

Медові мафіни у поєднанні із сухофруктами – дуже ситна страва. Приготувати мафіни досить легко, просто та швидко.

Піца з баклажанами та грибами

Піца з баклажанами та грибами – рецепт італійської кухні, овочева піца з баклажанами, грибами, солодким перцем та селерою.

Кабачки тушковані

Кабачки тушковані - простий, але дуже смачний рецепт страви італійської кухні.

Біточки з вареного м'яса

Біточки з вареного м'яса – рецепт італійської кухні з вареного м'яса, відвареної картоплі та твердого сиру.