Італійська кухня – сторінка 3

Сторінка 3 категорії італійська кухня, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цієї кухні.

Різноманітні рецепти страв

Медові пончики

Медові пончики – рецепт італійської кухні, готують пончики переважно у період святкування карнавалу.

Печінковий паштет

Печінковий паштет - один із рецептів приготування італійської кухні, готувати паштет не так вже й важко.

Джем із перцю чилі

Джем з перцю чилі – рецепт італійської кухні, джем готується із солодкого та гострого перцю з додаванням цукру та червоного вина.

Цибулевий мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea)

Цибулевий мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea) - рецепт італійської кухні, це може здатися маренням, але ви не уявляєте, як це смачно із запеченою свининою або навіть просто з сиром.

Торт «Тірамісу»

Торт "Тірамісу" - рецепт італійської кухні, це практично теж тірамісу, але оформлено по-іншому.

Брускетта з помідорами

Брускетта з помідорами – невеликий бутерброд, національна страва за рецептом італійської кухні.

В'ялені помідори

В'ялені помідори – рецепт італійської кухні, в'ялені помідори дуже добре зберігаються протягом року.

Маринована морква в олії

Маринована морква в олії – рецепт італійської кухні, маринована морква дуже добре підходить як гарнір до м'ясних страв.

Салат «Капрезе»

Салат «Капрезе» - напевно немає легшого в приготуванні, барвистішого і смачнішого салату.

Маринована цибуля в олії

Маринована цибуля в олії - рецепт італійської кухні, цибуля для маринування найкраще підходить невеликого розміру.

Фаршировані кабачки

Фаршировані кабачки, приготовані за рецептом італійських кулінарів, по праву можуть ставитись до дієтичних страв.

Соус «Болоньєзе»

Соус «Болоньєзе» – рецепт приготування італійського соусу на основі м'ясного фаршу з додаванням овочів та спецій.

Соус «Бешамель»

Соус «Бешамель» – вважається невід'ємною складовою у приготуванні лазаньї.

Мармелад із айви

Мармелад з айви (cotognata) – рецепт італійської кухні, гарний, ароматний та дуже смачний мармелад з айви.

Паста з песто

Паста з песто – рецепт італійської кухні, в Італії пастою називають будь-які макаронні вироби, беріть ті, що більше подобаються.