Італійська кухня – сторінка 5

Гратен з фокаччі та помідорів – рецепт італійської кухні, якщо ви не запаслися фокаччею, можна використовувати білий хліб.

Фокачча з оливками та розмарином – рецепт італійської кухні, розмарин робить італійський хліб дуже ароматним.

Різотто з цибулею-пореєм та печерицями – рецепт італійської кухні, різотто – це завжди смачно.

Фокачча з манною крупою та травами – рецепт італійської кухні, манка дуже добре вписується у рецепт фокаччі.

Піца з копченою куркою та маринованою цибулею – рецепт страви італійської кухні, гарна піца – це завжди свято.

Піца з шинкою – рецепт страви італійської кухні, піцу можна посипати дрібно нарізаною зеленню.

Лазанню можна приготувати з будь-яким соусом, в даному випадку використовувався соус із додаванням тунця.

Полента з креветками та грибами – національна страва італійської кухні з кукурудзяного борошна.

Піца з анчоусами – один із традиційних італійських рецептів цієї простої, але дуже смачної страви.

Паста болоньєзе - рецепт італійської кухні, пасту можна приготувати самим або купити в магазині.

Суп з помідорами та солодким перцем по-тосканськи – рецепт страви італійської кухні, влітку рецепт дуже гарний.

Суп-пюре, італійська перша страва, можна подавати з рубаною зеленню і хрусткими крутонами.

Італійський салат з баклажанів маринується в холодильнику як мінімум 2 години, щоб баклажани ввібрали аромат трав.

Панна котта - рецепт італійської кухні, дослівний панна котти переклад - варені вершки.

Сабайон – рецепт десерту італійської кухні, сабайон дуже просто приготувати, і це займає всього 20 хвилин.

Брускетта з шинкою та печерицями – рецепт італійської кухні, можна доповнити смак брускети різноманітною зеленню.

Нуга – кондитерський виріб італійської кухні, хоча французи заперечують цей факт, нугу готують із волоських горіхів.

Шоколадний фондан – рецепт італійської кухні, фондан чимось нагадує шоколадний кекс із рідкою начинкою.

Кава латте – напій італійської кухні, перекладається як кава з молоком, тепле молоко збивається в пишну піну та заливається звареною кавою.

Соус песто червоний – рецепт соусу із в'ялених помідорів, червоний песто дуже популярний в Італії.

Різноманітні рецепти страв