Брускетта з шинкою та печерицями
Час приготування:
30 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
30 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
Брускетта з шинкою та печерицями – рецепт італійської кухні, доповнити смак брускети можна різноманітною свіжою зеленню.
Інгредієнти рецепту
Багет
1
шт.
Шинка
3-4
скибочок
Печериці
6
шт.
Цибуля ріпчаста
0,5
шт.
Сметана
2
ст.л.
Твердий сир
100
г
Рецепт приготування
Рецепт брускетти з шинкою та печерицями дуже простий. Багет розрізати навпіл уздовж, а потім кожну половинку ще навпіл поперек. Кожну частину багету змастити сметаною, зверху викласти порізані скибочками печериці та присипати невеликою кількістю тертого сиру.
Зверху на сир викласти нарізану тонкими кільцями цибулю і порізану скибочками або соломкою шинку. Присипати все тертим сиром та поставити під гриль.
Запікати брускетту з шинкою та печерицями необхідно 5 хвилин і подавати в гарячому вигляді.