Картопляні чіпси з часником від Джеймі Олівера
1 година Вихід:
4 порції Складність:
Низька
Картопляні чіпси з часником – рецепт Джеймі Олівера, для цієї страви краще брати картоплю з тонкою шкіркою, тому що картопля не чиститься. Аромат часнику надає картоплі яскравості та насиченості. Таку страву можна подати з листям салату або зі свіжими овочами.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для приготування рецепту блюда Джеймі Олівера картопляні чіпси з часником, картоплю добре помити, відварити на пару, а після порізати соломкою 1х1 см.
На сковороді розігріти оливкову олію, часник не чистити, а розібрати на зубчики і трохи натиснути. У сковороду з розігрітою оліею додати часник.
Коли часник дасть аромат, додати картоплю, струсити все, щоби перемішалося. Деко застелити папером і викласти на нього картопляні чипси з часником. Запікати в розігрітій до 180 ° С (355 ° F) духовці протягом 15-20 хвилин.