Марокканський чай

Марокканський чай – рецепт з фото, марокканська кухня
Рейтинг: 4.1 голосів: 15
Час приготування:
30 хвилин
Вихід:
4 порції
Складність:
Низька

Марокканський чай – рецепт приготування марокканської кухні, у марокканський чай додається велика кількість свіжої м'яти. Марокканці вважають, що без м'яти чай буде недостатньо смачним.

Інгредієнти рецепту

Вода 400 мл
М'ята 4 гілочок

Рецепт приготування

Для приготування рецепту марокканського чаю у гарячій воді заварити зелений чай. Чай беріть той, що вам подобається, головне зелений, а не чорний.

М'яту промити, злегка побити об руку, щоб краще давала аромат, а потім, стиснувши м'яту між долонями, потерти 3-4 рази. У скляну склянку налити чай заварений і помістити в склянку м'яту. Чай не повинен бути занадто гарячим, інакше м'ята може почорніти. До марокканського чаю подати цукор рафінад.