Лавровий лист

Лавровий лист – спеція, пряність

Лавровий лист (лат. Bay leaf) – вічнозелене дерево, найчастіше чагарник сімейства лаврових. Досягає заввишки 15 метрів. Росте лавр виключно у субтропіках, батьківщиною вважається Середземномор'я та Мала Азія.

Соковита курка з картоплею

Соковита курка з картоплею – рецепт китайської кухні, у Китаї вважають, що куряче м'ясо корисно вживати взимку.

Сало в лушпинні цибулі

Сало в лушпиння цибулі, сало - унікальний продукт, з якого можна приготувати велику різноманітність закусок.

Оцет пряний

Оцет пряний - рецепт заправки, в їдальню 9% оцет додають різні приправи та спеції, а після наполягання використовують як заправку.

Суджук

Суджук – дуже смачна сиров'ялена ковбаса.

Суп гороховий з шинкою та беконом

Суп гороховий з шинкою та беконом – перша страва за рецептом шведської кухні. Гороховий суп із шинкою не тільки смачний, а й надзвичайно ситий.

Солоні помідори

Солоні помідори - рецепт заготовок помідорів на зиму, смаки людей різні - хтось любить мариновані огірки, а хтось - солоні.

Мариновані помідори

Мариновані помідори – рецепт приготування помідорів на зиму, набір трав для помідорів цілком стандартний.

Маринована цибуля в олії

Маринована цибуля в олії - рецепт італійської кухні, цибуля для маринування найкраще підходить невеликого розміру.

Часник маринований

Часник маринований - рецепт приготування вірменської кухні, для цього рецепту часник необхідно очищати від шкірки.

Айва маринована

Айва маринована – рецепт консервації з айви, яблучного оцту, цукру та спецій.

Борщ грибний із вушками

Борщ грибний з вушками – рецепт приготування української кухні, вушка готуються з гречаною начинкою і є гарним доповненням до борщу.

Зелений борщ

Зелений борщ – рецепт української кухні, готується зелений борщ із яловичого бульйону з додаванням свіжого чи консервованого щавлю.

Хаш

Хаш – традиційна страва вірменської кухні, хаш дуже гарний у прохолодну пору року, подають хаш на сніданок.

Фрікасе з сочевиці

Фрікасе з сочевиці - рецепт французької кухні, підливу для сочевиці можна приготувати на воді або на бульйоні.

Парова баранина

Парова баранина – рецепт турецької кухні, найкраще баранину для цієї страви брати з реберцями.

Сочевична юшка

Сочевична юшка – рецепт страви французької кухні, для супу можна брати будь-яку частину курки або курчати.