Петух с рисом Петух с рисом – рецепт болгарской кухни, сытное блюдо из петуха с отварным рисом и потрошками из того же петуха.
Цветная капуста с ветчиной Цветная капуста с ветчиной – рецепт болгарской кухни, отваренная цветная капуста запекается с ветчиной в духовке.
Рыба запеченная с овощами Рыба, запеченная с овощами – рецепт болгарской кухни, рыба запекается на подушке из предварительно тушеных овощей.
Говядина с черносливом Говядина с черносливом – рецепт болгарской кухни, такое блюдо готовится за день до его употребления.
Мясной рулет с грибами и орехами Мясной рулет с грибами и орехами – рецепт болгарской кухни, рулет можно подать с отварным картофелем.
Копченые ребрышки с фасолью Копченые ребрышки с фасолью – рецепт болгарской кухни, ребрышки можно заменить жирной свининой.
Суп-пюре из горошка и брокколи Суп-пюре из горошка и брокколи – рецепт болгарской кухни, суп готовится на курином бульоне.
Грибной суп, заправленный соком лимона Грибной суп, заправленный соком лимона – рецепт болгарской кухни, суп можно готовить из любых свежих грибов.
Таратор Таратор – национальное блюдо болгарской кухни, готовят таратор летом в жаркую погоду и подают в холодном виде.
Суп-пюре из запеченных овощей Суп-пюре из запеченных овощей – рецепт блюда болгарской кухни, его можно подавать в горячем и в холодном виде.
Суп из кабачков Суп из кабачков – рецепт болгарской кухни, легкий летний суп, который можно подавать не только горячим, но и охлажденным.
Салат из лука и оливок Салат из лука и оливок – рецепт болгарской кухни, очень легкий салат, уксус можно заменить лимонным соком.
Яблоки в вине Яблоки в вине – рецепт болгарской кухни, для данного десерта лучше взять плотные яблоки с кислинкой.
Грис-халва Если ваши дети не любят манную кашу, попробуйте приготовить для них Грис-халву – возможно они изменят свое мнение.
Бутерброды с оливками Бутерброды с оливками – рецепт болгарской кухни, хлеб для бутербродов с маслинами можно слегка обжарить.
