Вегетаріанство – сторінка 38

Сторінка 38 категорії вегетаріанство, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу спеціального харчування чи дієти.

Різноманітні рецепти страв

Коктейль коблер із айви

Коктейль коблер з айви – рецепт американської кухні, коктейль дуже корисний і готувати його потрібно безпосередньо перед подачею.

Буряковий квас

Буряковий квас – рецепт дуже корисний, його можна пити або приготувати борщ.

М'ятний щербет

М'ятний щербет – рецепт азербайджанської кухні, готується щербет із сушеної м'яти з додаванням соку аличі.

Айран

Айран – рецепт національного напою Узбекистану, освіжаючий, прохолодний напій із кислого молока.

Банановий шийк

Банановий шийк – напій індійської кухні, готується на основі дуже стиглого банана та молока.

Кава по-турецьки

Каву по-турецьки готують у спеціальній ємності під назвою джезва (турка), з додаванням солі.

Гарячий шоколад

Гарячий шоколад у Мексиці готують із додаванням спецій, іноді при подачі його посипають меленою корицею.

Яблучний квас

Яблучний квас – рецепт білоруської кухні, у цьому напої найкраще використовувати сухі дріжджі.

Шведський чай

Шведський чай – рецепт одного із шведських національних напоїв

Яблучне повидло

Яблучне повидло – рецепт страви української кухні, повидло з яблук готують, мабуть, у кожній країні.

Пастила

Пастила з білками - рецепт заготівлі та десерту з яблук.

Смоква або яблучний мармелад

Смоква або яблучний мармелад - десерт, що готували восени.

Свіжа мексиканська сальса

Свіжа мексиканська сальса – рецепт мексиканського соусу з помідорів, зелені та гострого перцю чилі.

Васабі

Васабі – рецепт японської приправи, васабі дуже добре відтіняє та урізноманітнює смак японської кухні.

Соус барбекю

Соус барбекю – цей соус підходить для приготування будь-якого м'яса чи курки барбекю.

Солодка гірчиця

Солодка гірчиця – рецепт соусу, таку гірчицю готують у Швеції, її додають у маринад для оселедця та іншої риби.

Зелений чатні

Зелений чатні – національний соус індійської кухні, готовий чатні зберігається у холодильнику.

Соус «Мохо пікон»

Соус «Мохо пікон» подають до картоплі, м'ясних страв, морепродуктів, готується соус у ступці.

Вершково-грибний соус

Вершково-грибний соус – до його складу, крім грибів та вершків, входить також цибуля, часник, перець та інші інгредієнти.

Молочно-ванільний соус

Молочно-ванільний соус - рецепт соусу для десертів, соус готується дуже просто і протягом кількох хвилин.

Соус песто червоний

Соус песто червоний – рецепт соусу із в'ялених помідорів, червоний песто дуже популярний в Італії.

Соус майонез

Соус майонез готується дуже легко та швидко. Найголовніше – яйця та олія мають бути кімнатної температури.

Солодкий перець та помідори в кисло-солодкому маринаді.

Солодкий перець та помідори в кисло-солодкому маринаді – рецепт молдавської кухні, помідори для цього рецепту потрібні з товстою шкіркою.

Салат із зелених помідорів на зиму

Салат із зелених помідорів на зиму – рецепт грузинської кухні, якщо Вам не подобається кінза, то її в цьому рецепті можна замінити на петрушку.