Вегетаріанство – сторінка 38

Сторінка 38 категорії вегетаріанство, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу спеціального харчування чи дієти.

Різноманітні рецепти страв

Зелений чатні

Зелений чатні – національний соус індійської кухні, готовий чатні зберігається у холодильнику.

Соус «Мохо пікон»

Соус «Мохо пікон» подають до картоплі, м'ясних страв, морепродуктів, готується соус у ступці.

Вершково-грибний соус

Вершково-грибний соус – до його складу, крім грибів та вершків, входить також цибуля, часник, перець та інші інгредієнти.

Молочно-ванільний соус

Молочно-ванільний соус - рецепт соусу для десертів, соус готується дуже просто і протягом кількох хвилин.

Соус песто червоний

Соус песто червоний – рецепт соусу із в'ялених помідорів, червоний песто дуже популярний в Італії.

Соус майонез

Соус майонез готується дуже легко та швидко. Найголовніше – яйця та олія мають бути кімнатної температури.

Салат із зелених помідорів на зиму

Салат із зелених помідорів на зиму – рецепт грузинської кухні, якщо Вам не подобається кінза, то її в цьому рецепті можна замінити на петрушку.

Засолювання кабачків

Засолювання кабачків - рецепт молдавської кухні, кабачки слід солити пізніше, ніж огірки, а вживати раніше.

Часник, маринований головками

Часник, маринований головками – рецепт грузинської кухні, рецепт вимагає уваги, але він цього вартий – часник дуже гарний до м'ясних страв.

Варення з дині

Варення з дині - рецепт узбецької кухні, для варення краще брати тверді, напівстиглі сорти дині, так часточки не перетворяться на кашу.

Мариновані сливи

Мариновані сливи – рецепт української кухні, мариновані сливи дуже гарна закуска, чимось нагадують маслини.

Овочеве асорті на зиму

Овочеве асорті на зиму – рецепт молдавської кухні, у зимовий час такий салат у вигляді овочевого асорті гарний, як гарнір до м'яса.

Мариновані груші

Мариновані груші – рецепт молдавської кухні, для маринування потрібні щільні груші із твердою м'якоттю.

Квашені яблука

Квашені яблука – рецепт страви української кухні, для квашення добре підходять кисло-солодкі яблука.

Зелені помідори солоні

Зелені солоні помідори – рецепт страви української кухні, солоні помідори за таким рецептом виходять практично бочкові.