Банановий шийк
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
500 мл Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
500 мл Складність:
Середня
Банановий шийк – напій індійської кухні, що готується на основі дуже стиглого банана та молока. Банановий шийк чудово підходить як легкий, але дуже ситний сніданок. У літню спеку до коктейлю можна додати кілька шматочків льоду.
Інгредієнти рецепту
Банани
2
шт.
Молоко
300-350
мл
Морозиво ванільне
50
г
Цукор
1,5
ст.л.
Мигдаль
10-12
шт.
Кеш'ю
20
шт.
Рецепт приготування
Для рецепту бананового шийка очищений мигдаль та кешью замочити у теплій воді на 30 хвилин.
Після горіхи просушити та подрібнити в блендері.
Подрібнені горіхи з'єднати з холодним молоком, нарізаними бананами, морозивом і цукром. Збити все у шейкері 5 хвилин.
Розлити по келихах, притрусити подрібненими фісташками та прикрасити часточкою банана у шкірці. Якщо немає шейкера, можна збити за допомогою міксера чи блендера. Подають банановий шийк холодним.