Кекс з вівсяними пластівцями
Час приготування:
1 година 30 хвилин Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
1 година 30 хвилин Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
Кекс із вівсяними пластівцями – рецепт британської кухні, вівсянку на сніданок можна подати і в такому вигляді.
Інгредієнти рецепту
Пшеничне борошно
2
склянок
Вівсяні пластівці
1
склянка
Вершкове масло
1
ст.л.
Молоко
1
склянка
Цукор
3
ст.л.
Яйця
1
шт.
Розпушувач
2
ч.л.
Сіль
1
дрібка
Рецепт приготування
Для рецепту кекс з вівсяними пластівцями яйця з цукром та маслом розтерти в однорідну масу. З'єднати яєчну суміш із сумішшю борошна солі та розпушувача. Все добре перемішати, влити молоко, а потім додати пластівці.
Форму для випікання змастити вершковим маслом або можна використовувати силіконову форму. У форму викласти в'язке, напіврідке тісто і помістити в розігріту до 160 ° С (320 ° F) духовку.
Випікати кекс протягом години, при подачі можна посипати цукровою пудрою.