Молода картопля у сметані
Час приготування:
1 година Вихід:
4-6 порцій Складність:
Низька
1 година Вихід:
4-6 порцій Складність:
Низька
Молода картопля у сметані – рецепт приготування страви білоруської кухні, при подачі гарячої картоплі можна посипати дрібно рубаним кропом. Це дуже проста і дуже смачна страва.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для приготування рецепту білоруської кухні картоплі молодої у сметані, молоду картоплю залити холодною водою і відставити на 15 хвилин. А після очистити, це робиться для того, щоб молода картопля краще чистилася.
Залити очищену картоплю підсоленою водою та поставити на середній вогонь. Готується картопля не довго, все залежить від її розміру.
Коли картопля повністю звариться, воду злити, а картоплю обсушити на слабкому вогні 1-2 хвилини. При подачі молоду картоплю посипати дрібно рубаним кропом, полити сметаною і подавати гарячою.