Смажене сало з цибулею
Час приготування:
30 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
30 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
Смажене сало з цибулею – національна страва української кухні. Сало взагалі є візитною карткою української кухні, а сало смажене з цибулею – смачна та ситна страва, яка відмінно підходить до міцних спиртних напоїв як закуска. Для приготування закуски, сало найкраще брати з невеликим прошарком м'яса.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для приготування такого рецепту української кухні, як смажене сало з цибулею, багато часу і продуктів не знадобиться. Свіже сало нарізати на брусочки, посолити, поперчити і викласти на сковороду. Обсмажити сало на середньому вогні до золотистого кольору.
Додати до сала нарізану півкільцями цибулю. Смажити все доти, поки цибуля не стане золотистого кольору. Смажене сало з цибулею готове, можна подавати на стіл, подавати гарячим.