Сало

Сало – інгредієнт рецептів

Сало – тваринний жир, який містить велику кількість насичених жирно-кислотних складів. Тим не менш, сало дуже широко використовується в кулінарії. З нього готують різні намазки, його солять, а потім подають на стіл із хлібом та зеленню. Сало коптять, а також використовують при смаженні, замінюючи його олією. У деяких країнах сало додають до десертів.

Бабка картопляна з перлівкою - рецепт з фото, белоруська кухня

Бабка картопляна з перлівкою

Бабка картопляна з перловкою - рецепт білоруської кухні, при подачі можна полити сметаною або подати її окремо.

Млинці з зеленою цибулею - рецепт з фото, китайська кухня

Млинці із зеленою цибулею по-пекінськи

Млинці із зеленою цибулею по-пекінськи – рецепт приготування китайської кухні, тісто в млинцях тонке та хрумке, а всередині – соковита начинка.

Котлети зі свинини та яловичини – рецепт з фото, українська кухня

Котлети зі свинини та яловичини

Котлети зі свинини та яловичини – рецепт української кухні, котлети дуже смачні повітряні та ніжні.

Вівсяні оладки з грибним соусом – білоруська кухня

Вівсяна оладка з грибним соусом

Вівсяні оладки з грибним соусом – рецепт страви білоруської кухні, гриби найкраще брати лисички.

Смажене сало з цибулею – рецепт з фото, українська кухня

Смажене сало з цибулею

Смажене сало – національне блюдо української кухні, сало смажене з цибулею – смачна та ситна закуска.

Ліжні картопляні – рецепт з фото, українська кухня

Лежні картопляні

Лежні картопляні – рецепт української кухні, ця страва готується з картопляного пюре та квашеної капусти.

Картопляний рьошті – рецепт з фото, шведська кухня

Картопляний рьошті

Картопляний рьошті – рецепт шведської кухні, ця страва дуже легко і швидко готується.

Сало з часником – рецепт з фото, українська кухня

Сало з часником

Сало з часником – рецепт української кухні, така намазка дуже хороша як закуска, найкраще намазувати сало на сірий хліб.

Мітітеї – рецепт з фото, молдавська кухня

Мититеї

Мітітеї - це ковбаски яловичі без оболонки, рецепт молдавської кухні.

Печінка, фарширована по-гомельськи – білоруська кухня

Печінка фарширована по-гомельськи

Печінка фарширована по-гомельськи – національна страва білоруської кухні, чудова закуска до свята.

Картопля, фарширована печінка – рецепт з фото, білоруська кухня

Картопля фарширована печінкою

Картопля, фарширована печінкою – страва білоруської кухні, готується фарширована картопля дуже швидко.

Зрази з печінкою – рецепт з фото, білоруська кухня

Зрази з печінкою

Зрази з печінкою – рецепт білоруської кухні, запечені в духовці зрази можна подати із салатом, відвареною картоплею та соусом.

Картопляний суп з галушками – рецепт з фото, білоруська кухня

Картопляний суп з галушками

Картопляний суп з галушками - рецепт білоруської кухні, легкий і смачний суп, його можна приготувати на воді або курячому бульйоні.

Борщ з м'ясом та пампушками – рецепт з фото, українська страва

Борщ з м'ясом та пампушками

Борщ з м'ясом та пампушками – однією з національних страв та візитною карткою української кухні.

Жур – рецепт з фото, білоруська кухня

Жур

Жур – національна білоруська страва зі зцідженого настою вівсяних пластівців.