Печиво пісочне хвилею
Час приготування:
1 година Вихід:
600 г Складність:
Середня
1 година Вихід:
600 г Складність:
Середня
Пічне печиво хвилею – рецепт випічки, легке печиво з пісочного тіста з ароматом ванілі.
Інгредієнти рецепту
Пшеничне борошно
300
г
Вершкове масло
130
г
Цукрова пудра
200
г
Курячі яйця
2
шт.
Ванільний цукор
1
ч.л.
Рецепт приготування
Для рецепту печиво «Хвиля», розм'якшене масло збити з цукровою пудрою і ваніллю до пишного стану. Не перестаючи збивати, поступово додати молоко та яйця.
Коли все добре перемішається, і маса стане однорідною та гладкою, всипати борошно та швидко замісити тісто.
За допомогою кондитерського шприца відсадити печиво на деко і поставити випікати в розігріту до 210°C (410°F) духовку. Випікати печиво «хвиля» протягом 8 хвилин.