Молдавская кухня

Суп из петуха по-молдавски

Суп из петуха по-молдавски – рецепт молдавской кухни, суп из домашнего петуха получается очень вкусный и наваристый.

Салат «Молдова»

Салат «Молдова» – само название говорит о том, к какой национальной кухне относится этот салат.

Кисель из красного вина

Кисель из красного вина – рецепт молдавской кухни, вино для киселя желательно брать сухое красное.

Соус Муждей

Соус Муждей подают к мясным горячим блюдам, молдавская кухня

Засолка кабачков

Засолка кабачков – рецепт молдавской кухни, кабачки следует солить позже, чем огурцы, а употреблять раньше.

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму – рецепт молдавской кухни, в зимнее время такой салат в виде овощного ассорти хорош, как гарнир к мясу.

Маринованные груши

Маринованные груши – рецепт молдавской кухни, для маринования нужны плотные груши с твердой мякотью.