Копчені свинячі ребра

Час приготування:
3 години Вихід:
600 г Складність:
Середня
3 години Вихід:
600 г Складність:
Середня
Копчені свинячі ребра – рецепт дуже простий і дуже смачний. Щоб ребра вийшли не жирними, краще вибирати їх без сала. Спеції надають ребрам приємного аромату та смаку. Немає коптилки, не біда, такі ребра можна приготувати на грилі чи мангалі.
Інгредієнти рецепту
Свинячі реберця
880
г
Сіль
330
г
Перець чорний мелений
1
ч.л.
Духмяний перець
5
шт.
Молотий часник
1
ч.л.
Гвоздика
2
шт.
Паприка мелена
0,5
ч.л.