Грецька кухня – сторінка 2

Кава фраппе – рецепт грецької кухні, грецька кава фраппе готується з розчинної кави, цукру, води та льоду з додаванням молока чи вершків.

Фава - рецепт пюре з квасолі або бобів по-грецьки, з додаванням цибулі, зелені та лимона.

Скордалі – часникова закуска, картопляне пюре з часником, грецька страва.

Шоколадний торт з мигдалем – рецепт страви грецької кухні, торт виходить повітряний та дуже смачний.

Буряк, запечений з яйцями - рецепт грецької кухні, готуватися ця страва дуже швидко і просто.

Цвітна капуста, тушкована з томатами – рецепт грецької кухні, добре підходить як гарнір або як самостійна страва.

Потатопіта – страва грецької кухні, пиріг із тонкого тіста з картопляно-рисовою начинкою.

Баклажани в омлеті - один із рецептів грецької кухні, баклажани вмочуються в яєчну суміш і обсмажуються на олії.

Гороховий пиріг – рецепт грецького пирога, який готується під час посту із залишків горохового супу.

Гарбузові котлети – рецепт грецької страви з гарбуза, з цибулею, солодким перцем та спеціями.

Печериці, фаршировані сиром фета та оливками - рецепт грецької кухні, при запіканні можна додати вино на деко.

Томатні оладки (Доматокефтедес) – рецепт грецької кухні, котлети з помідорів із сиром фета.

Вегетаріанська мусака – рецепт грецької кухні, мусаку дуже добре подавати з теплим хлібом та червоним вином.

Маффіни з цукіні – рецепт грецької кухні, є люди, яким не подобається смак цукіні чи кабачків.

Пиріг з начинкою з манки - рецепт страви грецької кухні, ніжна начинка трохи нагадує сирну.

Яловичина, запечена з овочами (Стіфадо) – рецепт грецької кухні, цю страву подавати у посуді, у якому готували.

Долма по-грецьки у виноградному листі – рецепт грецької кухні, подають долму зі сметаною, змішаною зі свіжою м'ятою та петрушки.

Вегетаріанський суп із нуту – рецепт грецької кухні, суп пісний, вегетаріанський, дуже ситний та поживний.

Грецький морквяний суп – національна страва грецької кухні.

Бін салат - рецепт грецької кухні, якщо у вас є ароматизована сіль, вона дуже добре підійде до цього салату.

Сочевиця з рисом (Факоризо) – рецепт грецької кухні, факоризо можна подавати як гарнір або як теплий салат.

Трюфелі з горіхами – рецепт грецької кухні, сформовані трюфелі можна обсипати не лише меленими горіхами, а й тертим шоколадом.

Різноманітні рецепти страв