Рецепты для вегетарианцев

Апельсиновый напиток

Апельсиновый напиток – рецепт напитка, не удивляйтесь – но из 4 апельсинов действительно получается 9 литров напитка.

Гранатовый коктейль

Гранатовый коктейль – рецепт еврейской кухни, какой праздник может быть без напитков.

Хала

Хала – национальное блюдо еврейской кухни, хала является праздничным хлебом, и пекут ее на Шаббат.

Цимес

Цимес – рецепт еврейской кухни, его готовят на новый год Рош ха-Шана.

Десерт из айвы

Десерт из айвы – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, сметана очень хорошо дополняет и подчеркивает вкус айвы.

Пирог из айвы с ликером

Пирог из айвы с ликером – рецепт еврейской кухни, нежный крем с айвой на песочном корже, на вкус – просто фантастика.

Хлебцы из овощей и специй

Хлебцы из овощей и специй – рецепт приготовления блюда для сыроедов, в состав которого входят морковь, тыква и специи.

Кефтедес с цукини

Кефтедес с цукини – рецепт приготовления блюда греческой кухни, аромат этих котлеток соберет на кухне всех членов семьи.

Имам баялды

Имам баялды – традиционное блюдо турецкой кухни, баклажаны, фаршированные овощами, зеленью и грецкими орехами.

Кифле с сыром

Кифле – рецепт приготовления болгарской кухни, булочки готовятся с любой сладкой или несладкой начинкой.

Соус из брусники

Соус из брусники – кисло сладкий соус, который подходит к мясу, рыбе и птице.

Икра из моркови и кабачков

Икра из моркови и кабачков – рецепт приготовления блюда для сыроедов. Овощи можно измельчить в мясорубке, в блендере или на терке.

Сливовый пирог

Сливовый пирог – рецепт приготовления блюда немецкой кухни, открытый пирог готовится из дрожжевого сдобного теста.

Джем из перца чили

Джем из перца чили – рецепт итальянской кухни, джем готовится из сладкого и острого перца с добавлением сахара и красного вина.

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea)

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea) – рецепт итальянской кухни, это может показаться бредом, но вы не представляете, как это вкусно с запеченной свининой или даже просто с сыром.

Американские пончики (Донатс)

Американские пончики (Донатс) – рецепт приготовления американской кухни, воздушные и очень вкусные пончики, от которых нельзя отказаться.

Салат Ереванский

Салат Ереванский – рецепт приготовления блюда армянской кухни, летний, свежий салат из вполне доступных продуктов.

Сырдак баклажанный

Сырдак баклажанный – национальное блюдо азербайджанской кухни, обжаренные баклажаны тушатся в томатах.

Овдух

Овдух – холодный азербайджанский летний суп на основе кефира, зелени и огурцов, иногда кефир разводят водой.

Сациви из баклажанов

Сациви из баклажанов – рецепт приготовления грузинской кухни, хотя все знают, что классическое сациви делают из индейки.